全媒体记者赵海龙报道 2月16日,实验幼儿园组织该园炊事员开展饮食卫生安全知识竞赛活动。
据悉,本次竞赛活动竞赛内容涵盖食品加工、贮存及从业人员个人卫生、餐饮具消毒等知识。经现场打分,韩青梅、朱治业两位炊事员均以满分成绩获一等奖,其余炊事员的得分全在92分以上。本次竞赛活动,强化了食堂从业人员自身素质,为幼儿饮食安全健康成长保驾护航夯实了基础。
全媒体记者赵海龙报道 2月16日,实验幼儿园组织该园炊事员开展饮食卫生安全知识竞赛活动。
据悉,本次竞赛活动竞赛内容涵盖食品加工、贮存及从业人员个人卫生、餐饮具消毒等知识。经现场打分,韩青梅、朱治业两位炊事员均以满分成绩获一等奖,其余炊事员的得分全在92分以上。本次竞赛活动,强化了食堂从业人员自身素质,为幼儿饮食安全健康成长保驾护航夯实了基础。